Nos produits fermiers : de la terre à l'assiette

Les Cabrous de l'Aubrac / Fromages lactiques

La tomette

Le Cabrou de l'Aubrac

La bûche

Notre tome fermière au lait cru

La Rode

Viande de bœuf et de veau Aubrac

Viande au détail et en colis :

  • pièces à griller, à poêler, à mijoter,
  • pièces d'exception (côte maturée, filet, T-bone, tournedos, grenadin)
  • pièces travaillées (andouillette, brochettes, confit, saucisse, viande hâchée)

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Viande de porc noir fermier

Viande au détail et en colis : morceaux et pièces travaillées

- - Work in progress - -