Nous cultivons : tradition et agriculture raisonnée
Nous exerçons notre métier avec passion, fierté et détermination.
Nous sommes convaincus de notre choix de miser sur la maitrise des produits de nos terres à vos assiettes : raisonnement des modes de production, autonomie alimentaire des troupeaux, transformation à la ferme et vente directe sont autant de garanties à la qualité de nos produits.
Tradition et modernité
Située en altitude sur le plateau de l’Aubrac lozérien, notre ferme familiale mêle tradition et modernité afin d’assurer la mission qui nous est confiée depuis plusieurs générations : vous offrir une alimentation saine, avec des produits de qualité et ayant du goût.
Respecter les sols, une culture
Vous nourrir sainement et avec des produits de qualité commence par le respect du sol et de l’environnement. Grâce à une agriculture raisonnée, nous cherchons avant tout à produire proprement mais produire suffisamment.
Nous élevons : de la terre à l'assiette
Nous élevons trois troupeaux différents, pour vous offrir une diversité des produits et des saveurs : vaches Aubrac, chèvres et porcs fermiers, tous de race rustiques et adaptées au territoire. Bien-être des animaux et aptitudes génétiques sont les deux piliers de notre élevage. Ils nous permettent, avec des troupeaux de taille restreinte, de vous offrir toute l'année des produits variés et de qualité.
Nos troupeaux, notre fierté
Lien avec le territoire et ses traditions, innovation dans nos pratiques, qualité génétique de nos animaux et respect de leurs cycles biologiques. Voilà ce qui nous anime chaque jour.
Le bien-être de nos animaux
Pour nous, passion de l'élevage et produits de qualité riment avec bien-être des animaux. Notre recette ? Respect des cycles biologiques, bâtiments adaptés à leurs besoins, alimentation variée et équilibrée, et une bonne dose d'amour !
Traçabilité et maitrise
Pour vous offrir toujours le meilleur de nos produits, nous avons fait le choix de la continuité et de la maitrise de toutes les étapes entre nos élevages et vos repas.
Nous partageons : une ferme ouverte
A quoi sert la passion sans le partage ? Pour être au plus proche de vous, nous avons fait le choix affirmé d'une ferme ouverte.
- Ouverte pour des visites, afin de vous permettre de comprendre nos visions de l'agriculture.
- Ouverte par la vente directe, la meilleure façon de vous faire découvrir l'étendue et les qualités de nos produits
- Ouverte au travers d'animations et d'événements en lien avec la vie de la ferme, pour vous partager notre agriculture
Vente directe à la ferme
Visites de la ferme
Réservation obligatoire par téléphone
Les événements
Le meilleur moyen pour vous de vivre notre quotidien et nos bonheurs.